Tag Archives: recette

Je mange mieux, bio, local, je suis chasseur !

Et si la chasse était une méthode permettant de manger mieux, local et bio? La question mérite d’être posée, tout le monde s’insurge aujourd’hui contre les élevages intensifs. L’association L214 …

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Recette : Courgettes au jambon cru et mozzarella

Vous recherchez une idée simple de repas pour ce soir en voici une concoctée par nos soins. Une recette préparée en moins de 10 minutes, pour une cuisson de 15 …

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Le casse-croûte du chasseur, un instant privilégié.

Il y a un moment incontournable de la journée qui est apprécié par tous les chasseurs, il s’agit du casse-croûte du matin. C’est pas le déjeuné c’est juste le casse-croûte …

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Cotes de Sangliers au barbecue de Cyril Lignac

Avec la sortie de nombreuses séries TV  comme top chef , Le meilleur pâtissier ou Un dîner presque parfait on trouve parfois des recettes originales et qui correspondent bien à …

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Recette : Chorizo de Sanglier à Griller !

Olivier Lecroart nous fait rêver avec cette recette de Chorizo à Griller ! Une recette qui fera saliver et ravira les amoureux de barbecue durant l’été. En effet, Le Chorizo …

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Épaule de sanglier séchée par Sébastien

Épaule de sanglier de 2,400 kg . J’ai donc mis au sel 7 jours (2,5 x2 = 5; + 2 = 7 ) Je ne l’ai peut-être pas assez laisser …

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RECETTE : Les Grives en Patate.

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose la recette des grives en patate. Il vous faut pour le panier: – 3 grives, chiqueuses ou siffleuses. – 1 grosse patate de …

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