la fédération départementale du Vaucluse (FDC84) est en ébullition après les changements de quotas attribués aux oiseaux chassés lors de chasse traditionnelle . La grive chassée à la glu est l’une des plus belles et sélective de notre pays . Mais apparemment, cela ne suffit pas à calmer les ardeurs …
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Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose la recette des grives en patate. Il vous faut pour le panier: – 3 grives, chiqueuses ou siffleuses. – 1 grosse patate de montagne. – 150 grammes de cèpes frais. – 3 fines tranches de lard maigre. – 3 grains de genièvre. – …
En savoir plusCHASSE A LA GLU Notre patrimoine en voie de disparition ! « Rien n’est plus beau que le chant des oiseaux » Un amendement supprimant cette pratique ancestrale provoque un tollé dans les milieux cynégétiques. Chasseurs et politiques ne désarment pas et s’invitent dans le débat avant l’examen de la …
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